365体育投注_365体育直播-竞猜网投

图片
新着情報

ホーム > プレスリリース(研究発表) > 乳酸菌YRC3780株の摂取が心理的なストレスに対する生理的ストレス応答を改善する効果があることを発見~メンタルヘルスの改善,メンタルヘルスの不調に起因する疾患を予防する食品の開発に期待~(教育学研究院 准教授 山仲勇二郎)

乳酸菌YRC3780株の摂取が心理的なストレスに対する生理的ストレス応答を改善する効果があることを発見~メンタルヘルスの改善,メンタルヘルスの不調に起因する疾患を予防する食品の開発に期待~(教育学研究院 准教授 山仲勇二郎)

2021年8月4日
北海道大学
よつ葉乳業株式会社

ポイント

●乳酸菌YRC3780株による生理的なストレス応答の緩和は体内時計の制御を受ける副腎皮質ホルモンの日内変動の変化と関連する可能性を提示。
●乳酸菌YRC3780株の摂取は主観的な睡眠の質とメンタルヘルスを改善する効果があることを発見。
●メンタルヘルスの改善,メンタルヘルスの不調に起因する疾患を予防する食品の開発に期待。

概要

北海道大学大学院教育学研究院の山仲勇二郎准教授,松浦倫子学術研究員,よつ葉乳業株式会社中央研究所の元島英雅研究員,内田健治研究員らの研究グループは,乳酸菌YRC3780株の摂取が心理的なストレスの原因(ストレッサー)を与えた際に,ストレス反応の指標となるコルチゾルと呼ばれるホルモンの濃度の上昇(ストレス応答)からの回復を早める抗ストレス作用をもつことを発見しました。また,乳酸菌YRC3780株の摂取は,主観的な睡眠の質とメンタルヘルスを改善すること,生体のストレス反応を担う視床下部-脳下垂体-副腎皮質系(HPA axis系)の活動指標となるコルチゾルの日内変動を変化させ,朝方の分泌量の上昇を緩和することを発見しました。

本研究では,健常成人男性を対象に,10週間実験を行いました。まず,普段通りの生活習慣を2週間送った後,乳酸菌YRC3780株あるいはプラセボ食を8週間摂取させ,日常生活下での唾液中コルチゾルの日内リズム,主観的な睡眠の質,メンタルヘルス,心理的ストレッサーを与えた際のストレス反応の大きさ,糞便中の腸内菌叢の変化を比較しました。

本研究により,日常的な乳酸菌YRC3780株の摂取が心理的なストレスに対する生理的なストレス応答の改善,体内時計に制御されるコルチゾルリズムの日内変動を穏やかにすること,主観的な睡眠の質とメンタルヘルスを改善する効果があることがわかりました。今後,メンタルヘルスの改善,メンタルヘルスの不調に起因する疾患を予防する食品の開発への応用が期待されます。

なお,本研究成果は,202184日(水)公開のEuropean Journal of Clinical Nutrition誌に掲載されました。

詳細はこちら